Durante el mes de agosto, el periódico “Heraldo de Aragón” presenta el pennycress como “la buena cara de una mala hierba” que posee en su semilla un aceite con alto contenido en ácido erúcico, no apto para uso alimenticio, pero con un alto poder energético.
En el siguiente enlace se puede acceder al artículo completo: https://www.heraldo.es/noticias/aragon/2020/08/26/la-buena-cara-de-una-mala-hierba-1391894.html

