El Grupo de Investigación de la EEAD-CSIC ha participado en la Semana de la Ciencia y la Tecnología https://www.semanadelaciencia.csic.es/ (4-10 noviembre 2025), acercando la ciencia que desarrollan a estudiantes de bachillerato de diferentes Centros de Educación Secundaria en Aragón.
El taller consistió en explicar y mostrar qué es Pennycress (Thlaspi arvense), la composición y características del aceite que producen sus semillas, así como su aplicación para la producción de biodiesel de alta calidad y para otros usos industriales. Se habló también de la torta de extracción de aceite y su potencial como biofungicida.
Además, por medio de material gráfico y observaciones con lupa, se explicaron los pasos necesarios para obtener una planta transgénica, y se presentaron ejemplos con genes que expresan color azul (GUS) o fluorescencia verde (GFP).
