El 25th International Symposium on Plant Lipids se ha celebrado en Grenoble (Francia) del 10 al 15 de julio de 2022. El simposio reúne a prácticamente todos los grupos de investigación que trabajan a nivel mundial en lípidos y aceites vegetales. Miguel Alfonso, responsable en la EEAD-CSIC del Grupo de Investigación «Biomembranas y Aceites Vegetales» presentó la charla titulada: «Functional analysis of the seed-oil biosynthetic pathway in the emerging biofuel feedstock Pennycress (Thlaspi arvense)«.
En la ponencia presentada por el Dr. Alfonso, en el marco de los proyectos actuales del Grupo, entre ellos PennyAragon, se expusieron los últimos resultados relacionados con el estudio molecular y lipidómico de la biosíntesis del aceite en la semilla de Pennycress durante su maduración y el estudio de las vías metabólicas a través de las cuales se incorpora el ácido graso erúcico (22:1) al aceite. También se mostraron los resultados del análisis funcional del gen TaFAE1, que codifica la elongasa responsable de la síntesis del ácido graso erúcico en Pennycress.
Los resultados obtenidos en relación a la complementación del gen TaFAE1 de Pennycress en diferentes fondos genéticos de Arabidopsis demuestra que las elongasas de Pennycress y la planta modelo Arabidopsis thaliana presentan diferencias en afinidad por los sustratos 18:1 y 20:1, lo que podría explicar el mayor contenido en ácidos grasos de cadena larga en Pennycress y aportar evidencias sobre las causas de la heterogeneidad en la composición química del aceite en brasicáceas.
